: Receitas de: Pratos tipicos :Receitas de: Japão 1kg de costelinha de porco sem pele
3 cenouras médias
3 inhames médios
1 pimentão pequeno
1 cebola
4 batatas médias
3 colheres de sopa de ketchup
4 colheres de sopa de shoyu
4 colheres de sopa de molho inglês
1 tablete de curry
sal (opcional) ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos :Receitas de: Macau 300 gr de camarões descascados
1 cebola
1 dente de alho
1 limão verde
100 ml de leite de coco
1 col. chá gengibre (moído)
1 col. chá de caril (curry)
1/2 col. chá cúrcuma
sal
pimenta
azeite de oliva ... Ver mais »
: Receitas de: Aves :Receitas de: Macau 850gr de peito de frango (4 a 5)
1 frasco de leite de coco
2 cebolas
3 dentes de alho
700gr tomates esmagados
Azeite
3 colheres de chá Caril Tandoori
Coentros frescos ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe :Receitas de: África do Sul 600 g de maruca, pescada ou outros filetes de peixe branco firmes, pele removida
sal, para temperar, mais 1 colher de chá, aproximadamente, extra
pimenta, temperar
60 ml (¼ xícara) de óleo de cozinha
pitada de sementes de funcho
pitada de sementes de cominho
1 cebola picadinha
1 colher de ... Ver mais »
: Receitas de: Frutos do mar (mariscos) :Receitas de: Moçambique 600 g de maruca, pescada ou outros filetes de peixe branco firmes, pele removida
sal, para temperar, mais 1 colher de chá, aproximadamente, extra
pimenta, temperar
60 ml (¼ xícara) de óleo de cozinha
pitada de sementes de funcho
pitada de sementes de cominho
1 cebola picadinha
1 colher de ... Ver mais »
: Receitas de: Frutos do mar (mariscos) :Receitas de: Moçambique 500 gr. de caranguejo, lavado, cozido e desfiado
2 cebolas cortadas às rodelas
3 tomates cortados aos bocados
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pó de caril amarelo
1/2 colher de chá de pó de piri-piri
2 dentes de alho
2 cocos
3 colheres de sopa de óleo ... Ver mais »
: Receitas de: Aves :Receitas de: Moçambique 1 galinha
3 cebolas grandes
salsa picada (q.b.)
1 dente de alho
3 dl de azeite
2 colheres de sopa de pó de caril
1 colher de sopa de farinha
2 colheres de sopa de calda de tomate
sal, pimenta e piripiri (q.b.)
1 côco. ... Ver mais »
: Receitas de: Frutos do mar (mariscos) :Receitas de: Goa Índia 1 côco
250 gr. de coco ralado
1/2 colher de chá de pó de açafrão das índias
1/2 colher de chá de cominhos
1 colher de chá de caentros
6 dentes de alhos
1 colher de sopa ou mais de malagueta moída com água
3 cebolas
100gr. de camarão descascado
1/2 chávena de água de tamarindo o ... Ver mais »
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250 gr. de coco ralado
1/2 colher de chá de pó de açafrão das índias
1/2 colher de chá de cominhos
1 colher de chá de caentros
6 dentes de alhos
1 colher de sopa ou mais de malagueta moída com água
3 cebolas
100gr. de camarão descascado
1/2 chávena de água de tamarindo o ... Ver mais »
: Receitas de: Carne :Receitas de: Portugal 400 g de borrego desossado e em pedaços
2 cebolinhas
1 nabo
2 colheres de caril em pó
2 dl de caldo de carne
1 colher de farinha
Sal e pimenta branca
3 colheres de azeite ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos :Receitas de: Goa Índia 2 cebolas
4 colheres (sopa) de óleo ou ghee
1 chávena de côco ralado
4 cravinhos
1 pau grande de canela
4 colheres (chá) de caril e pó picante
200g de tomate maduro já limpo de peles e graínhas
1 couve-flor pequena
200g de batatas ou batatas doces
500g de macedónia de legum ... Ver mais »
: Receitas de: Frutos do mar (mariscos) :Receitas de: Timor Leste 6 colheres de sopa de molho de tamarindo
1 litro de leite de coco
500 grs de camarão
1 cebola
1 dl de óleo
sal q.b.
pimenta q.b.
1 colher de chá de açafrão ... Ver mais »
: Receitas de: Sopas :Receitas de: África do Sul 6 colheres de sopa de molho de tamarindo
1 litro de leite de coco
500 grs de camarão
1 cebola
1 dl de óleo
sal q.b.
pimenta q.b.
1 colher de chá de açafrão ... Ver mais »
: Receitas de: Caça :Receitas de: Argentina 6 colheres de sopa de molho de tamarindo
1 litro de leite de coco
500 grs de camarão
1 cebola
1 dl de óleo
sal q.b.
pimenta q.b.
1 colher de chá de açafrão ... Ver mais »
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