: Receitas de: Sopas :Receitas de: Portugal 1/2 kg de batata
1 molho de couves
1 linguiça
2 litros de água
5 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal
pimenta
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: Receitas de: Sopas :Receitas de: Portugal 1 galinha gorda
q.b. de água
q.b. de sal
1 chávena(s) de chá de arroz carolino
q.b. de vinagre ... Ver mais »
: Receitas de: Sopas :Receitas de: Portugal 750 gr de castanhas piladas
q.b. de sal
1 chávena(s) de chá de arroz carolino
2 colher (sopa) de azeite
q.b. de água ... Ver mais »
: Receitas de: Sopas :Receitas de: Alentejo Portugal ingredientes para 4 pessoas
1 molho de espinafres
1 molhinho de coentros
2 dentes de alho
4 ovos
250 g de pão de trigo caseiro
sal q.b. ... Ver mais »
: Receitas de: Sopas :Receitas de: Portugal ingredientes para 4 a 6 pessoas
1 molho grande de espargos bravos verdes ;
1 molho de coentros ;
2 dentes de alho pequenos ou 1 grande ;
200 g de toucinho ;
200 g de chouriço de carne ;
2 colheres de sopa de vinagre ;
1 colher de sopa de farinha ;
400 g a 500 g de pão duro caseiro ... Ver mais »
: Receitas de: Sopas :Receitas de: Portugal ingredientes:
para 4 pessoas
0,5 litro de feijão branco ;
3 a 4 postas de bacalhau ;
1 cebola ;
1 molhinho de coentros ;
1,5 dl de azeite ;
1 ou 2 batatas por pessoa ;
200 g de pão de 2ª ;
sal
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: Receitas de: Sopas :Receitas de: Alentejo Portugal para 4 pessoas
2 molhos de beldroegas ;
2 cebolas ;
500 g de batatas ;
1,5 dl de azeite ;
1 cabeça de alhos ;
500 g de pão caseiro ou de 2ª ;
4 ovos ;
2 queijinhos frescos ... Ver mais »
: Receitas de: Sopas :Receitas de: Alentejo Portugal ingredientes:
para 4 pessoas
100 g de toucinho entremeado salgado
2 colheres de sopa de banha
1 molho grande de poejos
1 cebola
1 dente de alho
1 folha de louro
1 cravinho
4 ovos
sal
pimenta
400 g de pão de 2.ª (de véspera)
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: Receitas de: Sopas :Receitas de: Portugal 300 grs de farinha de milho ;
500 grs de sardinhas ;
50 grs de cebolas ;
100 grs de tomates frescos ;
1 dl de azeite ;
1 quarto de ramo de salsa ;
vinagre q.b. ;
sal q.b.
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: Receitas de: Sopas :Receitas de: Portugal 500 de cherne ou cação ;
500 g de tamboril ;
500 g de safio ;
500 g de chocos ;
500 g de mexilhões ;
500 g de amêijoas ;
2 enguias grossas ;
6 camarões ;
6 camarões do algarve ;
6 lagostins ;
50 g de manteiga ou margarina ;
2,5 dl de azeite ;
4 cebolas ;
2 dentes de a ... Ver mais »
: Receitas de: Sopas :Receitas de: Portugal 6 folhas de couve galega (franzida)
1 molho de nabiças
1 fatia de presunto ou 1 osso de presunto com carne agarrada
2 colheres de sopa de azeite
125 gramas de farinha de milho
pimenta (q.b.)
sal (q.b.)
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: Receitas de: Sopas :Receitas de: Portugal 0,5 litros de feijão encarnado
1 couve lombarda
0,5 kg de ossos de porco
1 dl de azeite
1 cebola média
1 folha de louro
sal (q.b.)
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: Receitas de: Sopas :Receitas de: Portugal 0,5 litros de feijão encarnado
1 couve lombarda
0,5 kg de ossos de porco
1 dl de azeite
1 cebola média
1 folha de louro
sal (q.b.)
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: Receitas de: Sopas :Receitas de: Portugal 5 dl de feijão manteiga (ou de feijão encarnado)
1 cebola
2 cravinhos
1 colher de sopa de azeite
1 osso de presunto ou ossos de porco salgados (facultativo)
2 nabos
3 cenouras
3 batatas médias
1 talhada de abóbora
1/2 couve lombarda
vinagre
sal
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