Receitas de pratos de Vitela (vaca)

Para receita, inicie com: Receita, nome da receita
Para restaurante, inicie com: Restaurante,nome, localidade
Onde comer determinado prato, inicie com: Onde Comer nome do prato, localidade
Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Carne de sol na brasa

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Brasil
1 peça de carne bovina (contra filé, alcatra ou coxão-duro) sal a gosto manteiga a gosto ... Ver mais »

Picanha grelhada

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Brasil
1 kg de picanha 3 dentes de alho sal grosso q.b. ½ chávena de mostarda em grão 1 limão (sumo) alecrim q.b. tomilho q.b. mistura de pimentas q.b. ... Ver mais »

Bife pimenta

: Receitas de: Carne
:Receitas de: França
Para 2 pessoas 2 bifes de vaca do lombo (com aproximadamente 200 gramas cada) Flor de sal q.b 50 gramas de manteiga 100 ml de caldo de carne natural 2 colheres de sopa bem cheias de mistura de pimentas (em grão) 1 colher de chá de molho inglês 200 ml de natas ... Ver mais »

Lingua de Vitela (Vaca) estufada

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal
1 Língua de vitela ou vaca 3 dentes alho 1 cebola grande 1 tomate bem maduro ou tomate em lata 1 pimento vermelho 150 g cenoura 1 ramo salsa hortelã a gosto 150 ml de vinho tinto Azeite Sal Manjericão Pimenta ... Ver mais »

Mão de Vaca com grão de bico

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal
2 mãos de vaca chouriço de carne (a gosto) entremeada a gosto Toucinho cenoura cebola 5 dentes de alho Folha de louro 500g de grão de bico 1 dl de azeite raminho de salsa 1 tomate bem maduro 1,5 dl de Vinho Branco 1 colher de chá de pimentão doce Piri-Piri (molho pimenta) a gosto ... Ver mais »

Bife tártaro vietnamita

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Vietname
400 g sirloin steak 80 ml (⅓ cup) lemon juice 1 tsp fried red Asian shallots 1 tsp fried garlic ¼ tsp toasted rice powder ½ tsp garlic oil 6 sawtooth coriander leaves, finely sliced 1 large handful Vietnamese mint, finely sliced 1 bird's eye chilli, sliced 1 large handful bean sprouts ... Ver mais »

Rabo de boi Potjiekos

: Receitas de: Carne
:Receitas de: África do Sul
30 ml de óleo 2 rabos de boi grandes, cortados em segmentos 3 cebolas médias, cortadas em fatias finas 1 colher de sopa de alho esmagado 2 pimentões vermelhos picados 7 dentes inteiros 2 folhas frescas de louro sal e pimenta. provar 500 ml de água quente Legumes 400 g de lata de tomate ... Ver mais »

Cufte (almôndega da Sérvia)

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Sérvia
500 g de carne de porco picada 500 g de carne picada 3 cebolas 3 batatas grandes, descascadas 3 ovos 6 colheres de sopa de pão ralado fresco Pimenta sal vegetal óleo para fritar ... Ver mais »

Sopa de sementes de melão e carne de vaca (egusi)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Nígéria
500 g de pernil de carne bovina, aparada e cortada em pedaços de 2 cm 2 cebolas vermelhas picadas ½ colher de chá de folhas de tomilho secas 1 colher de chá de curry leve 1 cubo de caldo de vegetais, esfarelado 1 pimentão vermelho, picado grosseiramente 2 pimentões scotch bonnet ou 3 pim ... Ver mais »

Ensopado De Carne E Legumes (EO Riro)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Nígéria
750 g de pernil ou posta de carne, aparados e cortados em pedaços de 4 cm 2 cebolas vermelhas, picadas, mais extra, para servir 1 colher de sopa de curry leve 1 cubo de caldo de carne, esfarelado 1 pimentão vermelho, picado grosseiramente 5 tomates, descascados, picados ou 400 g de tomate pic ... Ver mais »

Torta de carne nigeriana

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Nígéria
2 colheres de sopa de óleo vegetal 1 batata sebago ou desiree, picadinha 1 cenoura pequena picada 2 cebolas vermelhas pequenas, picadas 1 colher de chá de folhas de tomilho secas 250 g de carne picada 35 g (¼ xícara) de farinha simples 2 blocos de 375 g de massa folhada 1 ovo batido leve ... Ver mais »

Croquetes de batata e carne temperada (aloo Masu Chop)

: Receitas de: Snacks
:Receitas de: Nepal
1,2 kg de batata desiree, fatiada sal e pimenta 2 colheres de sopa de óleo vegetal, além de extra para fritar ½ cebola marrom, picadinha 2 dentes de alho picados 1 colher de chá de gengibre finamente ralado 180 g de carne picada 1 pimentão verde longo, sem sementes, picado ½ colher de ... Ver mais »

Carne assada Shorthorn com Kawakawa

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Nova Zelândia
Alcatra de 1-1,5 kg (picanha) 1 colher de sopa de azeite 3 cenouras, cortadas ao meio no sentido do comprimento 1 cebola grande, picada grosseiramente 2 colheres de sopa de farinha simples 500 ml (2 xícaras) de caldo de carne de boa qualidade 1 colher de chá de vinagre de xerez folhas croca ... Ver mais »

Almôndegas Koenigsberg (Koenigsberger Klopse)

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Alemanha
Almôndegas 500 g de vitela picada (ou use carne bovina e suína) 80 g de pão velho (rolo ou pão), embebido em 1 xícara (250 ml) de leite 1 cebola grande, picada muito finamente, mais meia cebola extra picada para o caldo 2 ovos 1 filé de anchova picado Caldo de carne de 750 ml (3 xícaras ... Ver mais »