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Receitas de pratos de Bacalhau
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Roupa Velha de Bacalhau
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Portugal
2 postas de bacalhau 2 batatas 2 dentes de alho 2 ovos cozidos 4 dentes de alho 6 folhas de couve azeite q.b. pimenta preta moída na hora sal q.b. azeitonas p/ decorar (opcional) ... Ver mais »
Bacalhau à Lagareiro
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Portugal
- 4 postas de bacalhau demolhado - 8 dentes de alho - Sal (a gosto) - 250 ml de azeite - Pimenta (a gosto) - 1 folha de louro - 1.2 kg de batatas ... Ver mais »
Pataniscas de Bacalhau
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Portugal
- 1 posta de bacalhau demolhada - 125 g de farinha com fermento - Salsa (a gosto) - 1 cebola pequena - 1 ovo inteiro - Pimenta (a gosto) - Sal (a gosto) - Óleo vegetal para fritar Para o arroz: - 300 g de arroz - 2 tomates médios maduros - 1 cebola média - 2 dentes de alho - 50 ml de ... Ver mais »
Bacalhau no forno com pimentos
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Portugal
- 4 postas de bacalhau demolhado - 1.2 kg de batatas - Tomilho (a gosto) - 2 cebolas médias - 200 ml de azeite - 1 pimento vermelho - Sal (a gosto) - 2 tomates médios maduros - Pimenta (a gosto) ... Ver mais »
Bacalhau à Minhota
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Portugal
- 4 postas de bacalhau demolhado - Pimenta (a gosto) - 1.2 kg de batatas - 2 cebolas médias - 6 dentes de alho - 100 ml de azeite - Pão ralado - 1 ovo - Sal (a gosto) - Óleo vegetal para fritar ... Ver mais »
Bacalhau à Zé do Pipo
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Portugal
- 3 postas de bacalhau demolhado - 2 cebolas médias - 3 dentes de alho - Sal (a gosto) - Pimenta (a gosto) - Noz-moscada (a gosto) - 25 g de margarina - 100 ml de maionese - 1 kg de batatas - 250 ml de leite - Sumo de meio limão - Azeitonas para decorar - 300 ml de azeite para fritar ... Ver mais »
Bacalhau no Forno à Antiga
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Portugal
- 3 postas de bacalhau demolhado - 2 cebolas médias - 3 dentes de alho - Sal (a gosto) - Pimenta (a gosto) - Noz-moscada (a gosto) - 25 g de margarina - 100 ml de maionese - 1 kg de batatas - 250 ml de leite - Sumo de meio limão - Azeitonas para decorar - 300 ml de azeite para fritar ... Ver mais »
Grão de bico cozido com bacalhau
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Portugal
- 500 g de grão de bico - 3 postas de bacalhau demolhadas - 1 cebola pequena - Azeite (a gosto) - Salsa (a gosto) - 3 ovos - Vinagre ... Ver mais »
Bacalhau Espiritual
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Portugal
- 500 g de grão de bico - 3 postas de bacalhau demolhadas - 1 cebola pequena - Azeite (a gosto) - Salsa (a gosto) - 3 ovos - Vinagre ... Ver mais »
Bacalhau com Broa de Milho
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Portugal
- 4 postas de bacalhau demolhado - 1.2 kg de batatas pequenas - 200 ml de azeite - Salsa (a gosto) - 1 cebola média - 4 dentes de alho - 2 fatias de broa de milho - Sal (a gosto) - Pimenta (a gosto) ... Ver mais »
Açorda de Bacalhau (Açorda é um prato à base de pão de trigo)
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Portugal
- 3 postas de bacalhau demolhado - 250 g de pão duro partido aos bocados - 6 dentes de alho - 4 ovos - Coentros (a gosto) - 1.5 litros de água - 100 ml de azeite - Pimenta (a gosto) - Uma pitada de sal ... Ver mais »
Chutney de Bacalhau
: Receitas de: Peixe:Receitas de: Macau
2 dl de leite de coco 2 cebolas 400 grs de bacalhau demolhado 75 grs de banha malagueta q.b. açafrão q.b. ... Ver mais »
Bacalhau de cebolada à moda das Canárias com amêndoas
: Receitas de: Peixe:Receitas de: Ilhas Canárias Espanha
600 grs. lombo de bacalhau salgado (dessalinizar como de costume) 200 grs. De azeite Farinha Amêndoas em pó 1 kg. cebola branca, juliana 500 gramas pimenta vermelha e verde, juliana 5 dentes de alho em flocos 500 gramas tomates maduros descascados 1 cc. vinagre masculino 1 copo de vinho b ... Ver mais »
Arroz Con Bacalao
: Receitas de: Arroz:Receitas de: Panamá
600 grs. lombo de bacalhau salgado (dessalinizar como de costume) 200 grs. De azeite Farinha Amêndoas em pó 1 kg. cebola branca, juliana 500 gramas pimenta vermelha e verde, juliana 5 dentes de alho em flocos 500 gramas tomates maduros descascados 1 cc. vinagre masculino 1 copo de vinho b ... Ver mais »
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