Receitas culinárias do Peru

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Batatas à Huancaina

: Receitas de: Entradas
:Receitas de: Peru
8 batatas amarelas 8 folhas de alface 8 azeitonas pretas 8 pedaços de milho 2 limões 2 pimentas descaroçadas 1 cebola 25 ... Ver mais »

Mexilhões estufados

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Peru
30 mexilhões 1 xícara de vinho branco 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 1 colher de sopa de pimenta malagueta moída ... Ver mais »

Pecho Dorado

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Peru
30 mexilhões 1 xícara de vinho branco 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 1 colher de sopa de pimenta malagueta moída ... Ver mais »

Camarões picantes à moda do norte

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Peru
1 quilo de camarão pimentas mirasol secas três tigelas de pimenta malagueta moída três tigelas com creme de pimenta amarela ... Ver mais »

Chifón de Naranja

: Receitas de: Sobremesas
:Receitas de: Peru
1 quilo de camarão pimentas mirasol secas três tigelas de pimenta malagueta moída três tigelas com creme de pimenta amarela ... Ver mais »

Chupe de Cangrejos

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Peru
1 quilo de camarão pimentas mirasol secas três tigelas de pimenta malagueta moída três tigelas com creme de pimenta amarela ... Ver mais »

Pepian de Choclo (guisado de milho)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Peru
seis milhos grandes meio quilo de carne de frango xícara e meia de cebola picada uma xícara de água fervente meia ... Ver mais »

Chupin de Tramboyo

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Peru
oito tomates picados sem pele ou sementes duas colheres de sopa de alho moído uma folha de louro duas xícaras de chicha de jo ... Ver mais »

Cebiche a la Piedra

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Peru
oito tomates picados sem pele ou sementes duas colheres de sopa de alho moído uma folha de louro duas xícaras de chicha de jo ... Ver mais »

Camarão Suado

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Peru
20 camarões 3 dentes de alho 2 tomates 1 cebola 1 copo de chicha de jora 1 raminho de Huacatay coentro salsinha Sal ... Ver mais »

Bolos de mandioca

: Receitas de: Sobremesas
:Receitas de: Peru
um quilo de mandioca meia colher de chá de feijão de anis uma pitada de sal meio quilo de farinha preparada manteiga ou óle ... Ver mais »

Leche de Tigre

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Peru
um quilo de mandioca meia colher de chá de feijão de anis uma pitada de sal meio quilo de farinha preparada manteiga ou óle ... Ver mais »