Receitas culinárias da Líbia

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Frango com Grão de Bico - Iakhna

: Receitas de: Aves
:Receitas de: Líbia

4 colheres(sopa) de tahine 1 quilo de coxas e sobre coxas de frango Alho, sal, pimenta síria a gosto Gramas de grão de bico ... Ver mais »

Esfiha de Ricota

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Líbia

2 colheres(sopa) de azeite de oliva 1 pacote de 200 gramas de ricota fresca sal e pimenta-do-reino a gosto 2 cebolas grandes ... Ver mais »

Arroz Libanês - Roz Libnani

: Receitas de: Arroz
:Receitas de: Líbia

250 gramas de macarrão cabelo de anjo ou spaghetti bem fino Canela em pó a gosto 1 litro de água fervente 1 quilo de arroz ... Ver mais »

Quibe na Coalhada - Kibe Labanye

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Líbia

Carne moída para rechear (igual do chapeuzinho) 1 receita de Labanie (coalhada cozida) 1 receita de Kibe Naie (quibe cru) ... Ver mais »

Salada de Trigo - Tabule

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Líbia

3 chávena de salsa bem picada 1 chávena cebolinha verde bem picada 1 chávena de hortelã picada 2 pés de alface - 1 cortad ... Ver mais »

Mamul (doce árabe feito à base de semolina, leite e manteiga)

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Líbia

2 colheres(sopa) de fermento biológico 1 quilo de manteiga da melhor qualidade 2 quilos de farinha de trigo mais ou menos 2 co ... Ver mais »