Receitas culinárias da região do Algarve, Portugal

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Xarém Com Conquilhas

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal
1 kg de conquilhas 2,5 litros de água 500 g de farinha de milho 250 g de toucinho 50 g de banha coentros q.b. (opcional) cu ... Ver mais »

Lulas Recheadas

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal
1,2 kg de lulas médias 200 gr de arroz 100 gr de presunto 1 kg de batatas novas 4 tomates maduros 1,5 dl de azeite 1 dl. de ... Ver mais »

Arroz de peixe à Algarvia

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Algarve Portugal
500 grs de pargo, corvina ou cherne ; 1 dl de azeite ; 3 dentes de alho ; 1 cebola média ; 1 ramo de salsa ; 1 ramo de ... Ver mais »

Caldeirada de peixe à Algarvia

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal
4 tomates 3 cebolas 1 pimento verde 1 dl de azeite 1 colher de sopa de manteiga 1 folha de louro 1/2 pão caseiro salsa, vi ... Ver mais »

Choquinhos à Algarvia

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal
choquinhos pequenos batatas azeite alhos com pele vinho branco ... Ver mais »

Morgado de Figo

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Algarve Portugal
Para a capa: 800 g. de amêndoas raladas 400 g. de açucar 3,5 dl. de água Para o recheio: 200 g. de açucar 2 dl de água ... Ver mais »

Chocos à Algarvia

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Algarve Portugal
- 1 kg de chocos - 50 ml de azeite - 4 dentes de alho - 2 folhas de louro - Pimenta (a gosto) - Coentros (a gosto) - Sal (a ... Ver mais »

Canja de Conquilhas

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Algarve Portugal
1 kg de conquilhas 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola 150 gr de arroz coentros sal ... Ver mais »

Bolo de abobora chila

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Algarve Portugal
250 g de açucar 250 g de miolo de amêndoa 20 g de chocolate em pó 150 g de abóbora chila 6 ovos ... Ver mais »

Galinha Cerejada à moda de Loulé

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal
1,6 kg de galinha do campo 100 g de toucinho fumado 1 linguiça ou chouriço de carne 4 cebolas 2 colheres de sopa de banha 1 ... Ver mais »

Bolo delicia do Algarve

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Algarve Portugal
0,5 kg de açúcar 30 gemas 300 g de amêndoa 70 g de margarina 5 g de canela 50 g de abóbora em calda 200 g de chila ... Ver mais »

Lingueirões com batatas à Algarvia

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal
1 kg. de lingueirões 1,250 kg. de batatas 0,5 dl. de óleo 1 colher de sopa de margarina 2 cebolas 2 dentes de alho 1 ... Ver mais »