Preparação
Prepare os legumes, cortando-os aos pedaços e lavando-os bem: cenouras, batatas, cebola, alho francês, alho e courgete.
Numa panela encha de água (2/3) e deixe ferver. Acrescente os legumes, preparados anteriormente. Tempere com sal e um fio de azeite.
Assim que os legumes estiverem macios, triture tudo muito bem com a varinha mágica.
Adicione o feijão verde e deixar ainda apurar um pouco, em lume brando.
Sirva quente e bom apetite!
Numa panela encha de água (2/3) e deixe ferver. Acrescente os legumes, preparados anteriormente. Tempere com sal e um fio de azeite.
Assim que os legumes estiverem macios, triture tudo muito bem com a varinha mágica.
Adicione o feijão verde e deixar ainda apurar um pouco, em lume brando.
Sirva quente e bom apetite!
Ingredientes
- 5 batatas
- 4 cenouras
- 1 cebola grande
- 1 alho francês
- 1 courgete
- 1 pacote de feijão verde
- 2 alhos
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