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o chá branco possui um elevado nível de polifenóis e antioxidantes, equiparável, segundo alguns estudos, ao chá verde. Essas substancias auxiliam na neutralização de radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento e crescimento descontrolado celular. Por conter L-teanina, uma substância que favorece a produção de hormônios de prazer e bem-estar; os polifenóis e xantinas, estimulam a queima de gorduras, contém ainda substâncias, nomeadamente catequinas, capazes de inibir a proliferação de células cancerígenas, sendo especialmente eficaz na prevenção do cancro do cólon.
Preparação
- 2 colheres rasa chá branco
- 1 xicara de chá
- Modo de preparo:
- Coloque as 2 colheres de sopa do chá branco na xicara, adicione agua fervente, tampe e deixe a infusão descansar por 5 minutos.
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